ЗАВТРАК МЕНЮ

Средиземноморский завтрак  3 600

Гравлакс из лососы, греческий йогурт с фруктами, баклажановый крем, оливки, жареные томаты

 

Баварский завтрак  3 600

Белая сосиска, претцель, горчица с хреном, салат с тыквенными семечками, салат с яблоком и капустой

 

Венгерский завтрак  3 600

Яичный крем, рататуй с сосиской, свежие овощи, сыр балатон

 

Английский завтрак  3 600

Бобы с томатом, жареное яйцо, бекон, сосиска, грибы на гриле, жареный помидор

 

Американский завтрак  3 600

Жареное яйцо, сырный картофель по-деревенски, панкейки с кленовым сиропом, свежие фрукты

Доступно ежедневно с 10:00 до 12:00

Цены указаны в HUF и включают НДС.
Мы взимаем дополнительную плату за обслуживание в размере 13%.

ДЕГУСТАЦИИ

17 900

 Закуски: Гребешки, свекла, хрен

Салат ZONA, виноград, козий сыр, грецкий орех, свекла, какао 

Бобовый суп„Йокаи”,свиные копытца, копченые свиные ребрышки, сметана

Утиная печень, топинамбур, трюфель, маринованные каштаны, яблоко, арахис   

Баранья нога, картофель, чипсы, арахис, соус из портвейна

ZONA - Венгерский кекс, пекан, винное желе, копченый ром, мороженое с изюмом

СУПЫ

Бобовый суп„Йокаи”,свиные копытца, копченые свиные ребрышки, сметана   2 400 

Велуте из коньяка и каштанов, копченый молодой картофель, шиповник, топинамбур  2 200      

Консоме из говядины венгерской серой породы, вонтон, яблоко, грибы, васаби 2 400 

ЗАКУСКА

салат ZONA, виноград, козий сыр, грецкий орех, свекла, какао    3 100    

тарелка маринованных морепродуктов от  ZONA, гребешок, морской черт, осьминог, манго, хрен, сельдерей   3 900   

Ризотто, ветчина из мангалики, чеснок, шпинат, кедровый орех, сыр раклет           3 600      

Тальятелле с анчоусами,  помидоры, пармезан, скон, руккола   3 700   

Утиная печень,  топинамбур, трюфель, маринованные каштаны, яблоко, арахис  4 200 

РЫБЫ

капуста, фаршированная сомом „ZONA - Szabadság", лазанья с рикоттой, перечный соус, сметанная пена  5 200  

Морской лещ, кофейный чимичурри, бальзамик, белуга, чечевица, салат   5 900    

Судак,  апельсиновый булгур с карри, фенхель, креветочный соус   5 900

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Свекольное суфле с маком, желтый горох и кокос, манго, ананас, бок-чой   4 500

Утиная грудка, крокет из утиной грудки, красная капуста, сливовый сок    5 500 

Голубиная и утиная печень, голубиная грудка, паштет рийет, перечный соус, козий сыр с укропом, утиная печень на гриле   5 900

Гуляш из мангалики, молодой картофель, морковь, хрен, сельдерей   5 700 

Баранья нога, картофель, чипсы, арахис, соус из портвейна  6 400

Телячьи ребрышки OMAHA,  конфи из картофеля с пармезаном, салат коул слоу, грибы, яблоко  9 400

Вырезка из оленины, белый мак, полента с дикими грибами, айва, козий сыр, тыква  9 900

БУРГЕРЫ

Бургер с телятиной
тыква, сыр таледжо, бекон, халапеньо, помидор, картофель, цитрусовый салат     
5 200

Гусиный бургер барбекю
лук-порей, сыр руж, чесночный майонез, слива, руккола, картофель, цитрусовый салат    5 200

Бейгел ZONA (веган),
черные бобы, веганский сыр, кимчи, релиш, руккола, чипсы из моркови и пастернака, цитрусовый салат   4 7
00  

Гарниры

Картофель  1 100  

Бок-чой, полента, грибы   1 700

Апельсиновый булгур, салат с бальзамиком 1 700

Хлебная корзина  1 100

Оливки 1 600   

СЫРЫ

Сырное ассорти, кофе, какао, миндаль, манго     3 900

ДЕСЕРТ

ZONA - Венгерский кекс, пекан, винное желе, копченый ром, мороженое с изюмом 2 600

Груша, карамель, козий сыр, тыквенные семечки, фундук   2 600

 Маковая паста (палео), свекла, гранат   2 400

Вегетарианская еда    не содержит глютен    не содержит лактозы,   
Без сахара    По выбору

Цены указаны в HUF и включают НДС.
Мы взимаем дополнительную плату за обслуживание в размере 13%.

НАПИТКИ

ИГРИСТОЕ ВИНО / ШАМПАНСКОЕ  0.15 Л | БУТЫЛКА

Furlan Manzoni Bianco  2000  |  10000

Kreinbacher Extra Dry   2100 |  10500

Augusti Torello Mata CAVA    2100  | 10500

Pierre-Marie Chermette Crémant de Bourgogne    -  |  12000

Moet&Chandon Impérial brut    -  |  24000

Louis Roederer Brut Premier    -  |  27500

Veuve Clicquot Ponsardin Brut    -  |  32000

Laurent-Perrier Cuvée rosé     -  | 34000

Billecarte Salmon Brut Rosé    -  | 34000

Veuve Clicquot Ponsardin Brut Rosé    -  |  36000

Pol Roger Blanc de Blanc    -  |   55200

Dom Pérignon     -  |  83600

Krug Grande Cuvée     -  |  96800

МЕЖДУНАРОДНОЕ БЕЛОЕ ВИНО 0.15 Л | БУТЫЛКА

Matua Sauvignon Blanc Lands and Legends  2650  |  13250

William Fevre Chablis     -  |  12500

МЕЖДУНАРОДНОЕ КРАСНОЕ ВИНО 0.15 Л | БУТЫЛКА

Montes Alpha Syrah   -  | 14000

Clos de los 7    3300  |  16500

РОЗОВОЕ ВИНО 0.15 Л | БУТЫЛКА

Pátzay Pinot Noir Rosé    1300   |  6500

Santa Digna Cabernet Sauvignon   1350   |  6750

Dubicz Cabernet Sauvignon Rosé    1450   |  7250

Kristinus Piripió Rosé    1350   |  6750

Szent Gaál Rózsája Rosé    1350   |  6750

ДЕСЕРТНОЕ ВИНО 0.15 Л | БУТЫЛКА

Sauska Late Harvest    1650   |  16500

Balassa Szamorodni   1900  |  19000

Tokajicum 6 puttonyos    3450  |  34500

Szepsy 6 puttonyos   3800  |  38000

БЕЛОЕ ВИНО 0.15 Л | БУТЫЛКА

Balassa - Betsek Furmint    2800  | 14000

Dubicz Sauvignon Blanc Selection   1650  |  8250

Kislaki - Légli Géza Jánoshegyi Rizling   1450  |  7250

Kreinbacher Furmint Selection   2400  |  12000

Kreinbacher Öreg Tőkék Bora   2250   |  11250

NAG Chardonnay   2550  | 12750

Oremus Mandolás Furmint   2650  |  13250

Patricius Tokaji Sárgamuskotály   1690   |  8450

Thummerer Királyleányka Classicus   1250  |  6250

Tűzkő Tramini   1350  |   6750

КРАСНОЕ ВИНО 0.15 Л | БУТЫЛКА

Günzer Portugieser  1350   |  6750

Heimann Kadarka  1450   |  7250

Szent Gaál Bikavér  1650   |   8250

Tiffán's Cabernet Savignon   2140  |  10700

Ruppert Pino Noir   2480  | 12400

Vylyan Merlot   2650  |  13250

Heimann Alte Reben Kékfrankos   2690  |  13460

Tűzkő Cabernet Franc   2850  |  14250

Krisztinusz Sas   3000  |  15000

Vylyan Syrah   2850  |  14250

Sauska Cuvée Villány 7   3500  |  17500

Ikon Királyok   -  | 18000

Eurobor "Tűzkő Birtok" Prémium Merlot    -  |  18000

Heimann Barbár    -  |  18500

St.Andrea Merengő   -  |  22000

Konyári Páva   -   |  28000

ПАЛИНКА 4CL

Márton és Lányai Furmint Szőlő  2450

Márton és Lányai Birs  2450

Márton és Lányai Magyar Kajszibarack   2550

Márton és Lányai Érlelt Almapálinka   2550

Márton és Lányai Málnapálinka   2950

ЛИКЕР 4CL

Pimm’s   1120

Luxardo Sambuca   1120

Pernod   1200

Aperol  6cl   1250

Campari 6cl   1250

Kahlúa   1250

Unicum   1350

Unicum Szilva   1350

Disaronno   1450

Cointreau  1450

Cointreau Blood Orange   1450

Cynar   1600

Kwai Feh Lychee   1650

Baileys  6cl  1650

ВОДКА 4CL

Russian Standard Platinum   2250

Grey Goose   3000

Ciroc   3000

РОМ 4CL

Havana Club Anejo 3anos  1650

Matusalem Clasico 10yrs  1850

Ypióca Cachaca   1850

Ron Varadero 7anos  2450

Sailor Jerry Spiced   2450

Havana Club Sellecion de Maestro   2650

Ron Zacapa 23   3850

БРЕНДИ / КОНЬЯК  4CL

Martell VS   1950

Rémmy Martin VSOP   2650

Martell VSOP   2850

Henessy XO   4900

Jean Fillioux Cognac Cep D'Or   4950

Márton és Lányai BARDIN XO    5500

Cognac Bowen XO   6700

ДЖИН 4CL

Bombay   1950

Hendrick's   2650

Monkey 47   2890

ТЕКИЛА  4CL

Jose Cuervo Reposado   1950

Jose Cuervo Silver   1950

KАЛЬВАДОС 4CL

Boulard Calvados Pays d’Auge   1950

ВИСКИ 4CL

Monkey Shoulder   1950

Johnnie Walker Red Label   1950

Jack Daniel's Single Barrel S.S.   1950

Bushmills Original   1950

Jameson  1950

Talisker 10yrs   2250

Four Roses   2250

Békési Manufaktúra Whisky  2250

Wild Turkey Rare Breed   2450

Dalmore 12yrs - single malt   2650

Johnnie Walker Green Label   2850

Bulleit Rye    2850

Glenmorangie The Original   4200

КОФЕ

Эспрессо  650

Двойной эспрессо  900

Макиато  750

Капучино  800

Горячий шоколад 1 490

Кортадо  750

Латте  850

плоский белый  990

Aмерикано 750

Альтернативное молоко 150

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Кока Кола класический | Лайт | Зеро 690

Кинли Джинджер Эль | Тоник 690

Фентимен тоник 750

Старое ямайское имбирское пиво 750

Пфаннер сок Яблочный | Апельсиновый | Смородиновый 690

Лимонад  750

Спрайт Зеро 690

ВОДА

Очищенная водопроводная вода Зона, газированная | стоячая 0.5 L / 300 | 1 л / 600

Воды Römerquelle газированные | стоячие 0,33 л / 450 | 0,75 л / 950

CИРОПЫ ДОМАШНЕГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ

Лаванда  | Манго  | Малиновый | Бузина  750

БОЧКОВОЕ ПИВО

Хугарден 0.25 л 900 | 0.5 л 1800

Старопрамен 0.3 л 800 | .5 л 1200

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

Чай   850

Горячий шоколад  1490

ПИВО В БУТЫЛКЕ 0.3Л

Szent András Monarchista Imperial Pilsner  950

Távoli Galaxis IPA  1250

MONYO American Beauty American Pahe Ale  1150

Horizont Japanese Wheat Beer  1150

Balatonvilágosi 0,5L  1150

Bors Tuck Barát Belgian Ale  950

Staropramen Non-alcoholic Beer 700

КОКТЕЙЛИ КАЖДЫЙ ЗА 2800

Budapest Mule Unicum, lime, cucumber, gingerbeer

Winter sour Bullet Rye, Frangelico, cinamon, lemon

Silly touch  Bushmills, Luxardo Marschino, orange, bitter

„Arriba” Margarita Jose Cuervo silver, avocado, lime, chili

It’s santa baby!
Mozzart White Chocolate, Russoan Standard, white cream, strawberry

Sweet dreams
Bailey’s, Frangelico, Disaronno, Russian Standard, white cream

ZONA bubbles St. Germain, Kwai Feh, prosecco

Feel the sun Russian Standard, Passoa, passion fruit, lime, soda water

Scandalus Mojito
Havanna, Midori Melon, lime, mint, cucumber, tonic

Red ginger Bombay, lime, strawberry, gingerbeer

SenPai Cachaca, Kwai Feh, lime, grapefruit, chia seed

Цены указаны в HUF и включают НДС.
Мы взимаем дополнительную плату за обслуживание в размере 13%.

ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. © 2019 ZONA BUDAPEST.  ДИЗАЙН ТАСНАДИ.